原始农业的耕种方式

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中国农业经济的基本特点：以家庭为生产、生活单位的小农经济；以铁犁牛耕为主要方式的精耕细作

知识要点归纳

一、从刀耕火种到铁犁牛耕——耕作方式不断进步

1．原始农业采用“刀耕火种”方式。。

2．在距今七八千年前，耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进入“耜耕”或“石器锄耕”阶段。

3．商周时期，出现了少量青铜农具和中耕农具，掌握了开沟排灌、除草培土、沤制绿肥、治虫灭害技术。农业生产得到发展。

4．春秋时期，铁器农具、牛耕出现，战国时期推广，此后铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。

二、土地制度的演变

1．原始社会：土地属于氏族公社所有，公社成员集体耕种，平均消费。

2．奴隶社会（夏商周）：土地归国家所有，实行井田制。

（1）发展过程：开始实行（商）——盛行（西周）——瓦解（春秋）——废除（战国）。

（2）瓦解及原因：春秋时期，铁农具和牛耕的使用（根本原因），生产力的发展，井田制这种生产方式不能适应生产力发展的需要；许多私田出现；战争频繁，劳动力减少；鲁国等进行税制改革，促使土地逐步由国有向私有转变，逐步形成了封建土地所有制的剥削方式，井田制逐步瓦解。

3．封建社会的土地所有制：

（1）封建土地所有制的形成。战国时期，各诸侯国先后进行了变法运动。封建制度最终在各国确立起来。其中，秦国的商鞅变法最为彻底，废除井田制，以法律形式确立封建土地所有制。

（2）封建土地所有制特点。

封建土地所有制在中国存在两千多年；封建地主依靠政治经济特权，大量兼并农民土地；广大农民只有很少土地或完全没有土地，受封建地主和国家的剥削和压迫，生活贫困。

（3）屯田制（三国）

原因：东汉末年，曹操为筹措军粮，推行屯田。

做法：招募流农耕种田地；在军事频繁地区，让士兵屯田。

作用：屯田制是封建制的土地国有制，屯田制的推行，安置了大批流亡农民，使流民有田耕种，有利于稳定了社会秩序，缓和社会矛盾；保证了军粮供应；促进了北方农业生产的恢复和发展。

（4）均田制（北魏至唐中期）

目的：保证国家的赋税收入和徭役征发。

主要内容：北魏时，国家将掌握的土地实行分配，给农民一定数量的田地；百姓缴纳一定数量的租税，服徭役和兵役。隋代和唐代前期推迟了服役的年龄，甚至可输绢代役。

意义：中国古代一项比较完备重要的封建土地制度；保证国家的赋税收入和徭役征发；北方农民的生产和生活相对稳定，开垦的荒地增多，有利于社会经济的恢复和发展；保证农民的生产时间，促进农业的发展。

瓦解原因：土地兼并严重和土地买卖的频繁。

（5）明代后期，土地高度集中，激化社会矛盾，明末农民起义提出“均田免粮”口号，表达了广大农民获得土地的愿望，说明封建土地制度成为农业生产发展的桎梏。

三、小农经济的艰难成长

1．小农经济的形成条件：铁犁牛耕的出现和逐步普及，封建土地所有制的确立。

2．小农经济的特点：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。

3．小农经济得以发展的原因：①社会生产力的进步和发展，铁农具和牛耕的使用和逐渐普及；②农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料，具有生产积极性；③为了求得生存，农民努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量；④历代统治者采取重农抑商政策，注意减轻农民负担，扶植小农经济。

4．阻碍小农经济发展的原因：①农民经营规模小，生产条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力；②封建王朝统治集团腐朽，封建剥削严重；③抵御天灾人祸的能力薄弱。

5．小农经济的地位（影响）：自给自足的自然经济始终是在中国封建经济中占主导地位；在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步；自然经济的牢固存在是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。

火耕流种的意思

原始农业耕作方法主要是刀耕火种

商周时期开始使用青铜农具，春秋时期，出现了铁农具；战国时期，铁农具得到普遍推广。春秋后期，牛耕出现，战国普及。从此，铁犁牛耕成为古代中国农业的主要耕作方式，隋唐时期进一步发展，出现曲辕犁，中国犁耕技术成熟。随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的不断兴建，精耕细作的农业生产体系分别在中国的北方和南方形成，并日臻成熟。

扩展资料：

借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善，也是古代中国农业经济的特点之一。西汉中期，人们发明了犁壁。犁壁在使用时，可以把土按一定方向翻倒，并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此之后，牛耕得到广泛的推广。唐代，在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁)。曲辕犁的发明，是自汉代之后农具改革的又一次突破。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。曲辕犁与前代犁相比有三个优点：1、曲辕和犁_的出现，这不仅减轻了自身重量，而且克服了直辕犁回转相妨的缺点。2、犁评、犁梢的出现，使得入土的深浅、起土的宽窄更加随心所欲。3、犁底修长，犁梢手控，使得耕作时平稳、深浅一致，利于水田使用。

火耕流种的释义是古代一种原始的耕种方式。先用火烧去杂草，然后引水播种。犹言火耕水耨。

火耕：

火耕是使用火去除掉森林来使得这样获得的空地变成耕地进行农业生产的技术，它是一种非常老的技术，人类使用这个技术来从将森林改变为耕地已经有数千年的历史了。

古代的人使用轮耕的技术，当一块耕地的营养被耗尽后，这块耕地就被荒芜不用了。农人开辟一块未被使用的原始森林作为耕地。

今天在世界上大多数地区由于地皮的所有权的管理这种做法已经不太可能了。但是在一些热带雨林地区依然有使用火耕来开辟新的耕地的做法。此外在建立基础设施(比如新的道路)或者在消除高压线下面的植被的时候还有使用火耕的方法。

火耕是一种在自给农业中经常使用的技术，自给农业是指基本上只为满足自己的需要，不是为了大规模地贩卖农作物进行生产的农业。在开辟畜牧场时也经常会使用火耕。但由于火耕获得的牧场的生产力往往不良，因此在这样获得的牧场上的牲畜的密度比较低。

今天火耕也用来开辟新的耕地来种植热情果、胡椒等经济作物。在一些热带地区如巴西北部和印度尼西亚婆罗洲由于人们缺乏相应的工具而使用火耕来开辟新的耕地。

在旱季开始时使用斧头、镰刀等砍伐将要进行火耕的林区上的植物。假如一公顷地面上有40吨干质量的话其工作量约为80小时。假如在新的耕地上要耕作多年生植入如热情果或胡椒的话，原来植被的根也必须被消除。

被砍伐的植物留在地面上干枯多星期后被点燃。往往这样被点燃的火会失去控制。比如1998年在巴西北部一块面积相当于比利时的原始森林被这样点燃的大火消灭。1997年在婆罗洲点燃的大火造成的浓烟在许多周边国家形成了巨大的空气污染，甚至造成卫生问题。

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